რბილი დაკონსერვებული საკვების კვლევას ხელმძღვანელობს შეერთებული შტატები, დაწყებული 1940 წლიდან. 1956 წელს ილინოისის ნელსონსა და სეინბერგს სცადეს ექსპერიმენტი რამდენიმე ფილმში, მათ შორის პოლიესტერის ფილმში. 1958 წლიდან, აშშ -ს არმიის ნატიკის ინსტიტუტმა და Swift ინსტიტუტმა დაიწყეს სამხედრო გამოყენებისთვის რბილი დაკონსერვებული საკვების შესწავლა, რათა გამოიყენოთ ორთქლის ჩანთა, ნაცვლად საკონსერვო საკვების ნაცვლად, ბრძოლის ველში, დიდი რაოდენობით საცდელი და შესრულების ტესტები. 1969 წელს ნატიკის ინსტიტუტის მიერ დამზადებულ რბილ დაკონსერვებულ საკვებს ენდობოდნენ და წარმატებით მიმართეს აპოლონის საჰაერო კოსმოსურ პროგრამას.
1968 წელს, შპს იაპონური ოტუკას კვების მრეწველობის კომპანია, იყენებს გამჭვირვალე მაღალ ტემპერატურულ რეტორტის ჩანთების შეფუთვას, და მან მიაღწია კომერციალიზაციას იაპონიაში. 1969 წელს, ალუმინის კილიტა შეიცვალა, როგორც ნედლეული, რომ გაზარდოს ჩანთა ხარისხი, ისე, რომ ბაზრის გაყიდვები კვლავაც გაფართოვდა; 1970 წელს მან დაიწყო ბრინჯის პროდუქტების წარმოება, რომლებიც შეფუთულია საყრდენის ჩანთებით; 1972 წელს შეიმუშავა სარეზერვო ტომარა, ხოლო კომერციალიზაცია, საქონელი, სარბენი ჩანთა ხორცის ჭურჭელიც შეიქმნა ბაზარზე.
ალუმინის კილიტის ტიპის რეტორტის ჩანთა პირველად დამზადდა სითბოს მდგრადი მასალების სამი ფენისგან, სახელწოდებით "Retort Pouch" (მოკლედ RP), იაპონიის Toyo Can- ის მიერ გაყიდული რეტორტის ჩანთა, რომელიც შეიცავს ალუმინის კილიტას, რომელსაც ეწოდება RP-F (მდგრადი 135 ° C- ზე). გ). ევროპული და ამერიკული ქვეყნები ამ ჩანთას მოქნილ ქილას უწოდებენ (მოქნილი ქილა ან რბილი ქილა).
Retort Pouch თვისებები
1. ეს შეიძლება იყოს მთლიანად სტერილიზებული, მიკროორგანიზმები არ შეიჭრებიან და შენახვის ვადა გრძელია. გამჭვირვალე ჩანთას აქვს შენახვის ვადა ერთ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, ხოლო ალუმინის კილიტა ტიპის სარეზერვო ტომარას აქვს ორ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში შენახვის ვადა.
2. ჟანგბადის გამტარიანობა და ტენიანობის გამტარიანობა ახლოსაა ნულთან, რაც თითქმის შეუძლებელს გახდის შინაარსის ქიმიურ ცვლილებებს და შეუძლია შეინარჩუნოს შინაარსის ხარისხი დიდი ხნის განმავლობაში.
3. შეიძლება გამოყენებულ იქნას ლითონის ქილასა და მინის ბოთლებში დაკონსერვებული საკვების წარმოების ტექნოლოგია და აღჭურვილობა.
4. დალუქვა საიმედო და მარტივია.
5. ჩანთა შეიძლება იყოს სითბოს დალუქული და შეიძლება მოხდეს V- ფორმის და U ფორმის ნიშნით, რომელთა ადვილად ცრემლი და ჭამა ხელით არის.
6. ბეჭდვის დეკორაცია ლამაზია.
7. მისი ჭამა შესაძლებელია 3 წუთის განმავლობაში გათბობის შემდეგ.
8. ის შეიძლება ინახებოდეს ოთახის ტემპერატურაზე და მისი ჭამა ნებისმიერ შემთხვევაში.
9. შესაფერისია თხელი საკვების შეფუთვა, მაგალითად, თევზის ფილე, ხორცის ფილე და ა.შ.
10. ნარჩენების მოგვარება მარტივია.
11. ჩანთის ზომა შეიძლება შეირჩეს ფართო დიაპაზონში, განსაკუთრებით მცირე ზომის შეფუთვის ტომარა, რომელიც უფრო მოსახერხებელია, ვიდრე დაკონსერვებული საკვები.
პოსტის დრო: აპრილი -14-2022