-
გვერდითი შესხურების რეტორტი
გაცხელება და გაგრილება ხდება თბოგამცვლელის მეშვეობით, რათა ორთქლმა და გამაგრილებელმა წყალმა არ დააბინძუროს პროდუქტი და არ იყოს საჭირო წყლის გამწმენდი ქიმიკატები. სტერილიზაციის მიზნით, ტექნოლოგიური წყალი პროდუქტზე იფრქვევა წყლის ტუმბოსა და თითოეული რეტორტის უჯრის ოთხ კუთხეში განაწილებული საქშენების მეშვეობით. ეს უზრუნველყოფს ტემპერატურის ერთგვაროვნებას გათბობისა და გაგრილების ეტაპებზე და განსაკუთრებით შესაფერისია რბილ ჩანთებში შეფუთული პროდუქტებისთვის, განსაკუთრებით კი სითბოს მიმართ მგრძნობიარე პროდუქტებისთვის.