-
ვაკუუმში შეფუთული სიმინდისა და დაკონსერვებული სიმინდის სტერილიზაციის რეტორტა
მოკლე შესავალი:
ორთქლის სტერილიზაციის საფუძველზე ვენტილატორის დამატებით, გაცხელებადი საშუალება და შეფუთული საკვები პირდაპირ კონტაქტში და იძულებით კონვექციაშია, რაც რეტორტაში ჰაერის არსებობას უზრუნველყოფს. წნევის კონტროლი შესაძლებელია ტემპერატურისგან დამოუკიდებლად. რეტორტას შეუძლია რამდენიმე ეტაპის დაყენება სხვადასხვა შეფუთვის სხვადასხვა პროდუქტის მიხედვით.
გამოიყენება შემდეგ სფეროებში:
რძის პროდუქტები: თუნუქის ქილები; პლასტმასის ბოთლები, ჭიქები; მოქნილი შესაფუთი პარკები
ბოსტნეული და ხილი (სოკო, ბოსტნეული, ლობიო): თუნუქის ქილები; მოქნილი შესაფუთი პარკები; Tetra Recart
ხორცი, ფრინველი: თუნუქის ქილები; ალუმინის ქილები; მოქნილი შესაფუთი პარკები
თევზი და ზღვის პროდუქტები: თუნუქის ქილები; ალუმინის ქილები; მოქნილი შესაფუთი პარკები
ბავშვის საკვები: თუნუქის ქილები; მოქნილი შესაფუთი პარკები
მზა კერძები: სოუსების პაკეტი; ბრინჯის პაკეტი; პლასტმასის ლანგრები; ალუმინის ფოლგის ლანგრები
შინაური ცხოველების საკვები: თუნუქის ქილა; ალუმინის უჯრა; პლასტმასის უჯრა; მოქნილი შესაფუთი პარკი; Tetra Recart -
ორთქლისა და მბრუნავი რეტორტი
ორთქლისა და მბრუნავი რეტორტის გამოყენებისას მბრუნავი კორპუსის ბრუნვა შეფუთვაში შიგთავსის ნაკადის უზრუნველსაყოფად გამოიყენება. პროცესის თანდაყოლილია, რომ რეტორტიდან მთელი ჰაერი გამოიდევნოს ჭურჭლის ორთქლით შევსებით და ჰაერის სავენტილაციო სარქველების მეშვეობით გამოსვლის შესაძლებლობით. ამ პროცესის სტერილიზაციის ფაზებში ზედმეტი წნევა არ არის, რადგან სტერილიზაციის არცერთი ეტაპის განმავლობაში ჰაერს ჭურჭელში შესვლის უფლება არ აქვს. თუმცა, გაგრილების ეტაპებზე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ზედმეტი წნევა კონტეინერის დეფორმაციის თავიდან ასაცილებლად.