ორთქლისა და ჰაერის რეტორტი
უპირატესობა
ზუსტი ტემპერატურის კონტროლი, შესანიშნავი სითბოს განაწილება
DTS-ის მიერ შემუშავებულ ტემპერატურის კონტროლის მოდულს (**** სისტემა) აქვს ტემპერატურის კონტროლის 12-მდე ეტაპი, ხოლო ნაბიჯის ან წრფივობის შერჩევა შესაძლებელია პროდუქტისა და პროცესის რეცეპტის გათბობის სხვადასხვა რეჟიმის მიხედვით, ისე, რომ პროდუქტების პარტიებს შორის განმეორებადობა და სტაბილურობა მაქსიმალურად იყოს გაზრდილი, ტემპერატურის კონტროლი კი შესაძლებელია ±0.3℃-ის ფარგლებში.
სხვა საშუალებების (მაგალითად, ცხელი წყლის) გაცხელება საჭირო არ არის, გათბობის სიჩქარე ძალიან სწრაფია.
იდეალური წნევის კონტროლი, შესაფერისია სხვადასხვა შეფუთვის ფორმისთვის
DTS-ის მიერ შემუშავებული წნევის კონტროლის მოდული (**** სისტემა) მთელი პროცესის განმავლობაში მუდმივად არეგულირებს წნევას, რათა მოერგოს პროდუქტის შეფუთვის შიდა წნევის ცვლილებებს, რათა მინიმუმამდე იქნას დაყვანილი პროდუქტის შეფუთვის დეფორმაციის ხარისხი, მიუხედავად მყარი კონტეინერისა - თუნუქის ქილები, ალუმინის ქილები თუ პლასტმასის ბოთლები, პლასტმასის ყუთები ან მოქნილი კონტეინერები ადვილად შეიძლება დაკმაყოფილდეს და წნევის კონტროლი ±0.05 ბარის ფარგლებში იყოს შესაძლებელი.
შეესაბამება FDA/USDA სერტიფიკატს
DTS-ს ჰყავს გამოცდილი თერმული ვერიფიკაციის ექსპერტები და არის IFTPS-ის წევრი შეერთებულ შტატებში. ის სრულად თანამშრომლობს FDA-ს მიერ დამტკიცებულ მესამე მხარის თერმული ვერიფიკაციის სააგენტოებთან. ჩრდილოეთ ამერიკელი მრავალი მომხმარებლის გამოცდილებამ DTS-ს საშუალება მისცა გაეცნოს FDA/USDA-ს მარეგულირებელ მოთხოვნებს და სტერილიზაციის უახლეს ტექნოლოგიებს.
ენერგიის დაზოგვა და გარემოს დაცვა
> ორთქლი პირდაპირ თბება, გამონაბოლქვი არ არის საჭირო და ორთქლის დანაკარგი მინიმალურია.
> დაბალი ხმაური, ქმნის მშვიდ და კომფორტულ სამუშაო გარემოს.
მუშაობის პრინციპი
მოათავსეთ პროდუქტი სტერილიზაციის რეტორტაში და დახურეთ კარი. რეტორტის კარი დამაგრებულია სამმაგი უსაფრთხოების ურთიერთდაკავშირებული საკეტით. მთელი პროცესის განმავლობაში კარი მექანიკურად იკეტება.
სტერილიზაციის პროცესი ავტომატურად ხორციელდება მიკროპროცესორის კონტროლერ PLC-ში შეყვანილი რეცეპტის მიხედვით.
ეს სისტემა დაფუძნებულია საკვების შესაფუთების პირდაპირ გაცხელებაზე ორთქლით, სხვა გამათბობელი საშუალებების გარეშე (მაგალითად, შესხურების სისტემა იყენებს წყალს, როგორც შუალედურ საშუალებას). რადგან მძლავრი ვენტილატორი აიძულებს რეტორტაში ორთქლს ციკლის წარმოქმნას, ორთქლი ერთგვაროვანია. ვენტილატორებს შეუძლიათ დააჩქარონ სითბოს გაცვლა ორთქლსა და საკვების შესაფუთ საშუალებებს შორის.
მთელი პროცესის განმავლობაში, რეტორტაში წნევა კონტროლდება პროგრამის მიერ ავტომატური სარქვლის მეშვეობით შეკუმშული ჰაერის რეტორტაში მიწოდებით ან გამოშვებით. ორთქლისა და ჰაერის შერეული სტერილიზაციის წყალობით, რეტორტაში წნევაზე ტემპერატურა გავლენას არ ახდენს და წნევა შეიძლება თავისუფლად დარეგულირდეს სხვადასხვა პროდუქტის შეფუთვის მიხედვით, რაც აღჭურვილობას უფრო ფართოდ გამოყენებადს ხდის (სამნაწილიანი ქილები, ორნაწილიანი ქილები, მოქნილი შესაფუთი პარკები, შუშის ბოთლები, პლასტმასის შეფუთვა და ა.შ.).
რეტორტში ტემპერატურის განაწილების ერთგვაროვნებაა +/-0.3℃, ხოლო წნევა კონტროლდება 0.05 ბარზე.
პაკეტის ტიპი
| თუნუქის ქილა | ალუმინის ქილა |
| ალუმინის ბოთლი | პლასტმასის ბოთლები, ჭიქები, ყუთები, უჯრები |
| ლიგაციური გარსაცმის პაკეტი | მოქნილი შესაფუთი ჩანთა |
| ტეტრა რეკარტი | |
ადაპტაციის ველი
რძის პროდუქტები: თუნუქის ქილები; პლასტმასის ბოთლები, ჭიქები; მოქნილი შესაფუთი პარკები
ბოსტნეული და ხილი (სოკო, ბოსტნეული, ლობიო): თუნუქის ქილები; მოქნილი შესაფუთი პარკები; Tetra Recart
ხორცი, ფრინველი: თუნუქის ქილები; ალუმინის ქილები; მოქნილი შესაფუთი პარკები
თევზი და ზღვის პროდუქტები: თუნუქის ქილები; ალუმინის ქილები; მოქნილი შესაფუთი პარკები
ბავშვის საკვები: თუნუქის ქილები; მოქნილი შესაფუთი პარკები
მზა კერძები: სოუსების პაკეტი; ბრინჯის პაკეტი; პლასტმასის ლანგრები; ალუმინის ფოლგის ლანგრები
შინაური ცხოველების საკვები: თუნუქის ქილა; ალუმინის უჯრა; პლასტმასის უჯრა; მოქნილი შესაფუთი პარკი; Tetra Recart
