ორთქლის და ჰაერის რეტორტი
უპირატესობა
ტემპერატურის ზუსტი კონტროლი, სითბოს შესანიშნავი განაწილება
DTS-ის მიერ შემუშავებული ტემპერატურის კონტროლის მოდული (**** სისტემა) აქვს ტემპერატურის კონტროლის 12 ეტაპამდე და ნაბიჯი ან წრფივი შეიძლება შეირჩეს სხვადასხვა პროდუქტისა და პროცესის რეცეპტის გათბობის რეჟიმების მიხედვით, რათა განმეორებადობა და სტაბილურობა იყოს პარტიებს შორის. პროდუქტები მაქსიმალურად არის გაზრდილი, ტემპერატურის კონტროლი შესაძლებელია ±0.3℃ ფარგლებში.
არ არის საჭირო სხვა საშუალებების გაცხელება (როგორიცაა ცხელი წყალი), გათბობის სიჩქარე ძალიან სწრაფია.
წნევის სრულყოფილი კონტროლი, შესაფერისია სხვადასხვა სახის შეფუთვისთვის
DTS-ის მიერ შემუშავებული წნევის კონტროლის მოდული (**** სისტემა) მუდმივად არეგულირებს წნევას მთელი პროცესის განმავლობაში პროდუქტის შეფუთვის შიდა წნევის ცვლილებების ადაპტირებისთვის, ისე, რომ პროდუქტის შეფუთვის დეფორმაციის ხარისხი მინიმუმამდეა დაყვანილი, მიუხედავად ხისტისა. თუნუქის ქილების, ალუმინის ქილების ან პლასტმასის ბოთლების კონტეინერი, პლასტმასის ყუთები ან მოქნილი კონტეინერები შეიძლება ადვილად დაკმაყოფილდეს და წნევის კონტროლი შესაძლებელია ±0,05 ბარის ფარგლებში.
შეესაბამება FDA/USDA სერთიფიკატს
DTS-ს ჰყავს გამოცდილი თერმული გადამოწმების ექსპერტები და არის IFTPS-ის წევრი შეერთებულ შტატებში. ის სრულად თანამშრომლობს FDA-ს მიერ დამტკიცებულ მესამე მხარის თერმული გადამოწმების სააგენტოებთან. ჩრდილოეთ ამერიკის მრავალი მომხმარებლის გამოცდილებამ DTS გააცნო FDA/USDA მარეგულირებელი მოთხოვნები და სტერილიზაციის უახლესი ტექნოლოგია.
ენერგიის დაზოგვა და გარემოს დაცვა
> ორთქლი პირდაპირ თბება, გამონაბოლქვი არ არის საჭირო და მინიმალური ორთქლის დანაკარგი.
>დაბალი ხმაური, შექმენით მშვიდი და კომფორტული სამუშაო გარემო.
მუშაობის პრინციპი
ჩადეთ პროდუქტი სტერილიზაციის საცავში და დახურეთ კარი. რეტორტის კარი უზრუნველყოფილია უსაფრთხოების სამმაგი ჩაკეტვით. მთელი პროცესის განმავლობაში კარი მექანიკურად იკეტება.
სტერილიზაციის პროცესი ავტომატურად ტარდება რეცეპტის მიხედვით, მიკროდამუშავების კონტროლერ PLC-ში.
ეს სისტემა ეფუძნება საკვების შეფუთვის პირდაპირ გათბობას ორთქლით, სხვა გამაცხელებელი საშუალებების გარეშე (მაგალითად, შესხურების სისტემაში გამოიყენება წყალი, როგორც შუალედური საშუალება). ვინაიდან მძლავრი ვენტილატორი აიძულებს ორთქლს რეტორში ციკლის შექმნას, ორთქლი ერთგვაროვანია. გულშემატკივრებს შეუძლიათ დააჩქარონ სითბოს გაცვლა ორთქლსა და საკვების შეფუთვას შორის.
მთელი პროცესის განმავლობაში რეტორტის შიგნით წნევა კონტროლდება პროგრამის მიერ შეკუმშული ჰაერის მიწოდებით ან გამონადენით ავტომატური სარქვლის მეშვეობით რეტორტში. ორთქლისა და ჰაერის შერეული სტერილიზაციის გამო, რეტორტში წნევა არ მოქმედებს ტემპერატურაზე და წნევა თავისუფლად შეიძლება დაყენდეს სხვადასხვა პროდუქტის შეფუთვის მიხედვით, რაც ხელსაწყოს უფრო ფართო გამოყენებას ხდის (სამ ცალი ქილა, ორ ცალი ქილა , მოქნილი შესაფუთი ჩანთები, მინის ბოთლები, პლასტმასის შეფუთვა და ა.შ.).
ტემპერატურის განაწილების ერთგვაროვნება რეტორტში არის +/-0,3℃, ხოლო წნევა კონტროლდება 0,05 ბარზე.
პაკეტის ტიპი
| თუნუქის ქილა | ალუმინის ქილა |
| ალუმინის ბოთლი | პლასტმასის ბოთლები, ჭიქები, ყუთები, უჯრები |
| ლიგაციის გარსაცმის პაკეტი | მოქნილი შესაფუთი ჩანთა |
| ტეტრა რეკარტი | |
ადაპტაციის ველი
რძის პროდუქტები: თუნუქის ქილა; პლასტმასის ბოთლები, ჭიქები; მოქნილი შეფუთვის ჩანთები
ბოსტნეული და ხილი (სოკო, ბოსტნეული, ლობიო): თუნუქის ქილა; მოქნილი შესაფუთი ჩანთები; ტეტრა რეკარტი
ხორცი, ფრინველი: თუნუქის ქილა; ალუმინის ქილა; მოქნილი შეფუთვის ჩანთები
თევზი და ზღვის პროდუქტები: თუნუქის ქილა; ალუმინის ქილა; მოქნილი შეფუთვის ჩანთები
ბავშვის საკვები: თუნუქის ქილა; მოქნილი შეფუთვის ჩანთები
მზა კერძები: ჩანთა სოუსები; ჩანთა ბრინჯი; პლასტმასის უჯრები; ალუმინის ფოლგის უჯრები
შინაური ცხოველების საკვები: თუნუქის ქილა; ალუმინის უჯრა; პლასტიკური უჯრა; მოქნილი შესაფუთი ჩანთა; ტეტრა რეკარტი
