შედედებული რძე
სამუშაო პრინციპი
დატვირთვა და დალუქვა: პროდუქტები დატვირთულია კალათებში, რომლებიც შემდეგ მოთავსებულია სტერილიზაციის პალატაში.
ჰაერის მოცილება: სტერილიზატორი ხსნის ცივ ჰაერს პალატიდან ვაკუუმის სისტემის მეშვეობით ან ბოლოში ორთქლის ინექციით, რაც უზრუნველყოფს ორთქლის ერთგვაროვან შეღწევას.
ორთქლის ინექცია: ორთქლი შეჰყავთ პალატაში, იზრდება როგორც ტემპერატურა, ასევე წნევა საჭირო სტერილიზაციის დონეზე. შემდგომში, პალატა ბრუნავს ამ პროცესის განმავლობაში, რათა უზრუნველყოს ორთქლის განაწილება.
სტერილიზაციის ეტაპი: ორთქლი ინარჩუნებს მაღალ ტემპერატურასა და წნევას განსაზღვრული პერიოდის განმავლობაში, რომ ეფექტურად მოკლას მიკროორგანიზმები.
გაგრილება: სტერილიზაციის ფაზის შემდეგ, პალატა გაცივებულია, ჩვეულებრივ, მაგარი წყლის ან ჰაერის შემოღებით.
გამონაბოლქვი და გადმოტვირთვა: ორთქლს უფლება აქვს პალატის გასვლა, წნევა გაათავისუფლეს და სტერილიზებული პროდუქტები შეიძლება იყოსგანტვირთვის
