-
წყლის შესხურებით სტერილიზაციის რეტორტი
გაცხელება და გაგრილება ხდება თბოგამცვლელის მეშვეობით, რათა ორთქლმა და გამაგრილებელმა წყალმა არ დააბინძუროს პროდუქტი და არ იყოს საჭირო წყლის გამწმენდი ქიმიკატები. სტერილიზაციის მიზნით, ტექნოლოგიური წყალი პროდუქტზე იფრქვევა წყლის ტუმბოსა და რეტორტაში განაწილებული საქშენების მეშვეობით. ტემპერატურისა და წნევის ზუსტი კონტროლი შეიძლება შესაფერისი იყოს სხვადასხვა შეფუთული პროდუქტისთვის. -
კასკადური რეტორტი
გაცხელება და გაგრილება ხდება თბოგამცვლელის მეშვეობით, რათა ორთქლმა და გამაგრილებელმა წყალმა არ დააბინძუროს პროდუქტი და არ იყოს საჭირო წყლის გამწმენდი ქიმიკატები. სტერილიზაციის მიზნით, დამუშავების წყალი თანაბრად ნაწილდება ზემოდან ქვემოთ დიდი ნაკადის წყლის ტუმბოსა და რეტორტის ზედა ნაწილში მდებარე წყლის გამყოფი ფირფიტის მეშვეობით. ტემპერატურისა და წნევის ზუსტი კონტროლი შეიძლება შესაფერისი იყოს სხვადასხვა შეფუთული პროდუქტისთვის. მარტივი და საიმედო მახასიათებლები DTS სტერილიზაციის რეტორტს ფართოდ გამოყენებად აქცევს ჩინეთის სასმელების ინდუსტრიაში. -
გვერდითი შესხურების რეტორტი
გაცხელება და გაგრილება ხდება თბოგამცვლელის მეშვეობით, რათა ორთქლმა და გამაგრილებელმა წყალმა არ დააბინძუროს პროდუქტი და არ იყოს საჭირო წყლის გამწმენდი ქიმიკატები. სტერილიზაციის მიზნით, ტექნოლოგიური წყალი პროდუქტზე იფრქვევა წყლის ტუმბოსა და თითოეული რეტორტის უჯრის ოთხ კუთხეში განაწილებული საქშენების მეშვეობით. ეს უზრუნველყოფს ტემპერატურის ერთგვაროვნებას გათბობისა და გაგრილების ეტაპებზე და განსაკუთრებით შესაფერისია რბილ ჩანთებში შეფუთული პროდუქტებისთვის, განსაკუთრებით კი სითბოს მიმართ მგრძნობიარე პროდუქტებისთვის. -
ორთქლისა და ჰაერის რეტორტი
ორთქლის სტერილიზაციის საფუძველზე ვენტილატორის დამატებით, გაცხელებადი საშუალება და შეფუთული საკვები პირდაპირ კონტაქტში და იძულებით კონვექციაშია, რაც სტერილიზატორში ჰაერის არსებობას უზრუნველყოფს. წნევის კონტროლი შესაძლებელია ტემპერატურისგან დამოუკიდებლად. სტერილიზატორს შეუძლია რამდენიმე ეტაპის დაყენება სხვადასხვა შეფუთვის სხვადასხვა პროდუქტის მიხედვით. -
ავტომატური პარტიული რეტორტის სისტემა
საკვების გადამუშავების სფეროში ტენდენცია ეფექტურობისა და პროდუქტის უსაფრთხოების გასაუმჯობესებლად პატარა რეტორტული ჭურჭლიდან უფრო დიდ კორპუსიან ჭურჭლებზე გადასვლაა. უფრო დიდი ჭურჭელი გულისხმობს უფრო დიდ კალათებს, რომელთა ხელით დამუშავება შეუძლებელია. დიდი კალათები უბრალოდ ძალიან მოცულობითი და მძიმეა ერთი ადამიანისთვის გადასატანად.